MALATTIE DEL RICAMBIO

Le malattie del ricambio, dette anche malattie metaboliche, sono causate dall’alterato funzionamento del metabolismo, ovvero una sequenza di reazioni biochimiche che trasformano i nutrienti di derivazione alimentare, o i composti già presenti nel corpo umano, in sostanze assimilabili dall’organismo.

Le cause più frequenti di una malattia metabolica sono da ricercarsi nel mancato funzionamento di un enzima o nelle alterazioni nei meccanismi di trasporto cellulare.
Ciò può portare ad un accumulo di composti non assimilabili dall’organismo, con effetto tossico, e all’assenza o scarsità dei prodotti finali della via metabolica, con conseguente difetto nella produzione di energia;

I difetti del metabolismo possono insorgere in tutte le fasi della vita, dall’epoca fetale all’età adulta e solitamente interessano il funzionamento di più organi e apparati.
A seconda della malattia è disponibile un trattamento specifico, che può essere dietetico e/o farmacologico.

Le più comuni malattie del ricambio sono:

○ Il diabete, causato da alterazioni del metabolismo degli zuccheri (o carboidrati);

○ Ipercolesterolemie e Ipertrigliceridemie, determinate da alterazioni del metabolismo dei grassi (o lipidi);

○ Iperuricemia e Gotta, legate a disordini del metabolismo purinico;

○ Sovrappeso e Obesità.